阿牛紅了以後 阿牛又稱為海牛.是彰化芳苑番挖地區蚵農下海採蚵的最佳幫手.雖然阿牛動作較慢.但是牠安靜又節能簡減炭.而且還有親切感.拍照配合度高.透過口碑和照片.吸引許多遊客前來體驗.只是阿牛紅了以後.番挖並沒有一個像樣的遊客或解說教育中心..讓遊客方便換鞋清洗.以及進行解說教育 如果海牛採蚵是台灣所剩無幾的漁業文化.我們是否應當用點心.努力讓這個漁村特色包含.溼地.蚵田.蚵農.牛.牛車.可以永續於台灣
